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凉拌酸姜猪手的做法大全
发布日期:2019-09-29 12:14   来源:未知   阅读:

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  1.将猪手洗净,上火烤至表皮上色,泡水30分钟后用刀刮去表面杂质,呈白色洗净。

  3.锅中撒白糖,[生男育女示意表]。小火熬至融化上色(不用搅拌),烹入少许冷水,上色更深后倒入煮好的猪手。加入酱油,盐调味出锅即可。

  猪前后脚各1只1250克、白醋1500克、www.www739345.com,精盐45克、白糖500克、五柳料60克。 (五柳料:是用瓜英、@福建人中秋赏月地图来了!这份出游攻略请收好!,锦菜、红姜、白酸姜、酸荞头制成。)

  1、将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟,改用清水冲漂约1小时,剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟,取出,又用清水冲漂约1小时,然后再换沸水煮20分钟至六成软烂,取出,晾凉,装盘。